Vattenexperimentet: Dag 0

Kl 1755 (GMT +1) påbörjades de slutliga förberedelserna för Vattenexperimentet. Experimentet består i en longitudinell studie av ett antal noga utvalda organiska prov som lägges i vattenbehållare som försluts. Avsikten är sedan att dokumentera de förändringar som förväntas uppstå över tid i proven när mikroorganismer börjar utvecklas.

Vart och ett av de respektive proven placerades i en flaska utformad i plast, som sedan fylldes upp med 300 ml vatten. De prov som användes var följande:

Prov A: köttbulle (halverad för att förändring i både tvärsnitt och yta skall kunna observeras)
Prov B: ost (Herrgårds-)
Prov C: minimajs
Prov D: äpple i kranvatten (-skrutt)
Prov E: äpple i avjoniserat vatten (så kallat "kontrollskrutt")
Prov F: potatis (Amandine, halverad av samma orsak som Prov A)
Prov G: svamp (oidentifierad art)

Proven tillsammans med en del laboratorieutrustning under experimentets förberedande fas.

Provflaskorna förseglades sedan med plastlock samt speciellt framtagen tejp för att säkerställa att ingen luft kan tränga in utifrån och inverka på resultatet. En viss mängd luft (ca 78 % kväve och 21 % syre) har dock behållits i varje flaska, då detta enligt en av försökets hypoteser krävs för att möjliggöra de nedbrytningsprocesser som forskningsprojektet avser att dokumentera.

Köttbullsprov efter avslutad delningsprocess (Prov A utgörs av biten till vänster).

Potatis efter avslutad delningsprocess (Prov F utgörs av biten längst till vänster).

Avjoniserat vatten doserat i e-kolv. Högteknologisk laboratorieutrustning synlig i bakgrunden.

Prof. Piff och jag är övertygade om att projektet kommer att bli framgångsrikt. Särskilt tillförlitligt känns det att Dag 0 för Vattenexperimentet kommit att sammanfalla med fredagen den 13:e. Av traditionen sägs denna dag bära med sig otur, men vi ser istället ett symbolvärde i att igångsätta ett forskningsprojekt på ett sådant datum för att understryka vetenskapens seger över slika vidskepligheter. Det är därmed vid gott mod och med stor förväntan vi lämnar laboratoriet för några dagar med dessa avslutande bilder på proven, tagna omedelbart efter flaskornas förslutande.

/Prof. Puff